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本周廣東主要農產品零售價格小幅盤整下周蔬菜價格有望繼續回落

來源：南方日報時間：2021-11-11 10:59:29

“菜比肉貴”一時牽動人心，這一情況在本周(11月9日，下同)有所轉變，據廣東省發展改革委價格監測中心監測的情況顯示，本周廣東市場主要農產品零售價格小幅盤整，呈“肉漲菜跌”態勢。

與上周(11月2日，下同)相比，全省糧油價格保持平穩;豬肉價格繼續回升;禽蛋等其他肉類價格總體略漲;蔬菜價格見頂回落。

中心預計，后期隨著本地葉菜等秋冬時令蔬菜陸續增量上市，下周廣東省蔬菜市場價格有望繼續回落;豬肉等肉類副食品隨氣溫下降需求轉暖，疊加豬肉價格目前處于底部區域，后續仍有一定的上行空間;糧油市場因生產和供應形勢總體向好，后續價格有望持穩運行。

監測的情況顯示，糧油價格保持平穩。本周，中心所監測的4種大米(晚秈米、珍珠米、絲苗米和油粘米)零售均價為每500克3.19元，2種面粉(標準粉和富強粉)零售均價為每500克2.98元，與上周比分別微漲0.39%和持平。小包裝食用油(5升桶裝)零售均價為92.65元，比上周微漲0.36%。其中，魯花花生油、金龍魚調和油零售均價分別為每桶151.84元和62.55元，較上周分別微幅上漲0.14%和0.39%。

此前，豬肉價格持續低迷，而根據中心監測的情況，豬肉價格繼續小漲，本周，所監測的4種豬肉零售價底部盤整，繼上周觸底反彈后繼續回升，均價為每500克20.14元，比上周略漲0.42%。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋條肉零售均價分別為30.03元、20.65元、14.56元和15.32元，比上周分別小幅上漲0.13%、0.44%、0.62%和0.79%。

此外，禽蛋等其他肉類價格總體略漲。本周，所監測的雞肉和雞蛋零售均價分別為每500克18.65元和6.49元，與上周比分別微幅上漲0.16%和0.93%。所監測的鮮牛肉(腱子肉)和鮮羊肉(帶骨肉)零售均價分別為每500克54.72元和47.56元，與上周比分別微漲0.24%和0.49%。所監測的11種水產品零售均價為21.97元，比上周微降0.23%。

至于街坊關注的蔬菜價格，中心監測的情況顯示，已經見頂回落。本周，所監測的30種蔬菜零售均價為每500克4.89元，較上周回落3.36%，結束了連續3周的上攻態勢。分品種看，各類菜價以降為主，其中，葉菜類降幅相對較大，總體下降5.01%，西洋菜、本地菜心、芥蘭和菠菜4個品種降逾6%，分別下降7.37%、6.04%、6.07%和11.27%;非葉菜類降幅相對較小，總體下降1.67%，萵筍和白蘿卜2個品種降逾6%，分別下降6.48%和7.6%。