近期白羽肉雞雞雛價(jià)格大幅跳漲，引發(fā)行業(yè)關(guān)注。據(jù)布瑞克數(shù)據(jù)顯示，從今年以來(lái)的最低價(jià)0.61元/只(3月18日)，截至4月18日的3.04元/只，相當(dāng)于僅1個(gè)月時(shí)間漲幅就接近400%。

這一現(xiàn)象由雞雛產(chǎn)量驟減、交通受阻等多重原因共同造成。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉雞產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家鄭麥青對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，價(jià)格的跳漲會(huì)對(duì)沖企業(yè)前期的虧損，但并不意味著會(huì)出現(xiàn)周期反轉(zhuǎn)，目前行業(yè)仍處于產(chǎn)能磨底期，確定性較強(qiáng)的周期上漲，預(yù)計(jì)將會(huì)在6-7月才能確認(rèn)。

今年以來(lái)，雞雛的價(jià)格走勢(shì)可分為三個(gè)階段。從年初到2月中旬逐步走高至春節(jié)前1.81元/只的短暫高位，然后下降;從2月中旬至3月中旬呈現(xiàn)“M”形走勢(shì);從3月下旬至今，雞雛價(jià)格短時(shí)間內(nèi)大幅跳漲。

布瑞克咨詢研究員沈園冰對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，第一階段的價(jià)格走勢(shì)主要是由于年初企業(yè)擔(dān)心疫情反復(fù)，大量減少孵化雞雛的計(jì)劃，再加上春節(jié)帶來(lái)的毛雞市場(chǎng)需求提振，雞雛價(jià)格小幅上漲。不過(guò)，過(guò)完年以后終端消費(fèi)減少，飼料成本不斷上漲，再加上豬價(jià)走低，受多重利空因素的影響，雞雛價(jià)格快速下降。

到了第二階段，整體價(jià)格未呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，甚至最低至0.6元/只，飼料成本進(jìn)一步上漲，雞雛虧損嚴(yán)重，種禽企業(yè)大量淘汰父母代種雞，孵化企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)向毛蛋、商品蛋，由此導(dǎo)致近期雞雛產(chǎn)能減少。在這一階段，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒不足，養(yǎng)殖整體空棚率處于年內(nèi)高點(diǎn)。

據(jù)東方證券研報(bào)，從2021年Q3開(kāi)始，父母代種雞的養(yǎng)殖利潤(rùn)幾乎持續(xù)位于盈虧平衡點(diǎn)以下，截止目前已經(jīng)虧損超過(guò)三個(gè)季度，2022年Q1平均虧損達(dá)到1.5元/只，虧損幅度和周期處于歷史較高水平。持續(xù)虧損帶動(dòng)父母代環(huán)節(jié)產(chǎn)能開(kāi)始去化，預(yù)計(jì)自2022年Q2開(kāi)始，商品代雞苗供應(yīng)將出現(xiàn)下降，短期供應(yīng)有望迎來(lái)邊際改善。

在觸及最低點(diǎn)后，開(kāi)始進(jìn)入第三階段。由于毛雞供應(yīng)貨源不足，有些地區(qū)甚至出現(xiàn)搶雞加價(jià)的行為，毛雞價(jià)格持續(xù)上漲。這帶動(dòng)養(yǎng)雞戶補(bǔ)欄情緒上漲，市場(chǎng)加大對(duì)雞雛的需求。

與此同時(shí)，受疫情防控因素影響，交通運(yùn)輸成本不斷上漲，部分毛雞產(chǎn)區(qū)運(yùn)輸受限，供需開(kāi)始失衡。

沈園冰稱，在供需雙向利好的催動(dòng)下，雞雛價(jià)格開(kāi)始跳漲。

盡管近期利好因素眾多，但這仍然屬于階段性利好。沈園冰稱，生豬價(jià)格底部并未出現(xiàn)，對(duì)肉雞消費(fèi)仍有壓制作用，公共衛(wèi)生事件雖然加速白羽肉雞產(chǎn)能去化節(jié)奏，但周期底部仍未出現(xiàn)，各環(huán)節(jié)盈利有限，價(jià)格漲幅有限。

鄭麥青也認(rèn)為，3月中旬雞雛價(jià)格甚至都不到生產(chǎn)成本的三分之一，也就意味著是企業(yè)要虧損70%左右，當(dāng)前白羽肉雞產(chǎn)能距高峰期減少15%-20%，已經(jīng)處于低位，在如今供需關(guān)系改善的情況下，受毛雞價(jià)格上漲的帶動(dòng)，雞雛價(jià)格快速上漲。不過(guò)，這并非周期反轉(zhuǎn)的信號(hào)。要真正出現(xiàn)周期反轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)最快6月中上旬，最遲7月中上旬。

值得關(guān)注的是，自2022年初以來(lái)，北美禽流感疫情持續(xù)發(fā)酵，國(guó)內(nèi)種源供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)正在積累。

近五年，中國(guó)白羽肉雞種源進(jìn)口國(guó)主要集中在新西蘭。由于2021年3月新西蘭安偉捷祖代雞檢測(cè)出疾病等問(wèn)題，新西蘭暫停向中國(guó)供種。2021年9月，中國(guó)重啟自美國(guó)引進(jìn)白羽肉種雞。當(dāng)年，中國(guó)自美國(guó)引種量占比57%。2022年1-2月，國(guó)內(nèi)白羽肉雞引種均來(lái)自美國(guó)，美國(guó)再度成為中國(guó)首要的白羽肉種雞引種國(guó)。

2022年，美國(guó)暴發(fā)嚴(yán)重禽流感，并在中西部持續(xù)蔓延，導(dǎo)致超過(guò)2700萬(wàn)只禽鳥(niǎo)被宰殺。美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱，這是美國(guó)自2015年以來(lái)最嚴(yán)重的一次禽流感疫情。伴隨春季鳥(niǎo)類的遷徙，H5N1禽流感疫情的傳染范圍有可能持續(xù)擴(kuò)大，后續(xù)中國(guó)可能會(huì)禁止從美國(guó)進(jìn)口禽類產(chǎn)品來(lái)保護(hù)國(guó)內(nèi)的生物安全。

沈園冰稱，如果后續(xù)禁止美國(guó)禽類產(chǎn)品進(jìn)口，美國(guó)作為中國(guó)祖代雞的引種大國(guó)將會(huì)受到嚴(yán)重影響。國(guó)內(nèi)自主培育的三個(gè)白羽肉雞品種或能搶占一部分市場(chǎng)，有利于推廣國(guó)產(chǎn)祖代種雞產(chǎn)品。

鄭麥青認(rèn)為，如果影響祖代雞從國(guó)外引種的話，對(duì)國(guó)產(chǎn)祖代雞將會(huì)是一大利好。“整體來(lái)看，雖然國(guó)內(nèi)祖代雞產(chǎn)品性能跟國(guó)外仍然存在差距，但產(chǎn)品改進(jìn)是一個(gè)過(guò)程。在此過(guò)程中，企業(yè)市占率越高，資金回籠越快，迭代的速度也就越快。”鄭麥青說(shuō)。