高質量發展看中國 | 紅土地上結綠果 茶油飄香進萬家

大雪時節，寒風習習，而遍布江西大地的油茶卻迎來了盛花期。潔白的花瓣，金黃的花蕊，團團簇簇、層層疊疊，在藍天映襯下，耀眼奪目，美不勝收，呈現出一幅繁花似錦兆豐年的亮麗美景。

油茶花開滿枝頭(央廣網記者 劉培俊 攝)

江西是全國油茶中心產區之一，油茶產業是江西省最具優勢和特色的林業產業。近年來，為破解油茶產量不高、缺少知名品牌等問題，江西充分挖掘油茶發展潛力，加強科研攻關，發揮龍頭企業積極發揮帶動作用，樹立知名品牌，推動油茶產業成為推動鄉村振興的重要力量。

政策推動 山上栽滿“搖錢樹”

12月9日，走進江西省吉安市永豐縣佐龍鄉浪田村油茶基地，只見在連綿起伏的山坡上，1600畝油茶長勢良好。村民穿梭其中除草施肥、修枝整形。

“油茶種植國家有補助，保險還有補貼，我對發展油茶產業非常有信心。”江西金桂源茶油有限公司負責人鐘光平由衷感嘆。2021年，該基地因旱情導致大量油茶樹干枯死亡。因農業保險，該公司獲得理賠資金202.6萬元，利用理賠資金復種油茶樹，把損失降到最小。

油茶采摘忙(央廣網記者 劉培俊 攝)

永豐是全國經濟林建設先進縣和油茶生產重點縣，該縣以新造、低產油茶林建設項目為抓手，積極落實縣級財政獎補資金兌現政策，對新造、低改油茶林連續撫育3年且驗收合格的，在省級補助的基礎上，該縣財政按種植規模分別再給予配套獎補。

同時，為解決油茶等林業經營者“融資難、融資貴”等問題，永豐縣還創新推出“財農通”“油茶貸”等金融產品，將“沉睡”的森林資源轉化為實實在在的金融資產。目前，永豐縣累計發放“油茶貸”超9000萬元，“惠林信貸通”總授信5億元。

這只是江西為助力油茶產業高質量發展的一個縮影。近年來，江西省用好政策、補助和項目，高位推動實施油茶產業高質量發展三年行動計劃，創新推出時間長、利率低、額度大的“油茶貸”，積極統籌國家儲備林、地方政府專項債券、鄉村振興等項目資金86億元支持油茶產業發展。

開展油茶優良種質創新研發(央廣網記者 劉培俊 攝)

同時，大幅提高油茶種植補助標準，規劃建設油茶產業園、油茶果倉儲交易中心、油茶服務中心、高產油茶示范基地等重點項目670個。

為油茶產業健康有序發展保駕護航，江西省出臺了《江西省推動油茶產業高質量發展三年行動計劃(2023-2025年)》，啟動實施油茶資源擴面提質、產業轉型升級、山茶油市場開拓三項行動，并出臺全國首部規范油茶全產業鏈發展的地方性法規。

科技驅動 鄉村繪就美麗圖景

在江西省九江市永修縣林豐基地，漫山遍野的油茶花如霜似雪，不僅成了冬日里最亮麗的風景，也預示著來年又是一個豐收年。然而，油茶產量不高、效益低曾是種植戶面臨的首要難題。為解決這一問題，基地引進了國際先進的“人工林智能滴灌水肥一體化栽培技術體系”。

“該技術利用互聯網、物聯網、云計算等現代信息技術，對滴灌系統進行現場和遠程智能化管理，同時還能對林地的土壤環境因子進行自動監測和數據采集，可以實現油茶不同生長發育階段的精準灌溉和精細施肥，還可以解決由水、肥引起的大小年問題。”江西省林業科技推廣與宣傳教育中心盤鑫海告訴記者。

油茶綠滿坡，青山變“金山”(央廣網發 肖江峰 攝)

“通過實施油茶產業水肥一體化示范項目，新造油茶林生長速度提高20%以上，成齡油茶林產量增加20%以上，鮮果畝產量提高200-300斤。”盤鑫海說，這不僅節約了大量水肥管理人工成本，還可實現油茶種植的標準化、智能化、規模化、集約化目標，增強產業競爭力，促進江西省油茶種植產業快速發展。

科技助力，產業加力。在種植質效上，江西省更加注重良種、技術與模式。新建良種采穗圃18處，培育良種育苗基地83家，年供良種1.1億株，確保全省油茶良種使用率達100%。制定出臺《江西省油茶資源高質量培育建設指南》，全面應用“大穴、大苗、大肥”技術，加快良種良法良技的示范推廣，一大批基地畝產穩定在1000公斤以上。同時大力推行“五統一分”和“企業+合作社+基地”經營模式，促進油茶適度規模經營。

截至目前，江西省油茶林面積達到1700萬畝，高產油茶林面積突破800萬畝，茶油產能突破40萬噸，油茶面積、產量均居全國前列。

品牌創建 打響有機品牌

位于江西省撫州市廣昌縣的健達食品已連續6年取得有機認證證書及綠色認證資質。“品質是基礎，品牌是動力。普通油茶果收購價大約是1.4元每公斤，而有機的能夠達到2.5元每公斤。”江西健達食品公司董事長周友勝告訴記者，借助品牌的優勢，產品銷往全國各地。

在江西，打響品牌知名度，拓寬銷售渠道已成業內共識，山茶油的市場潛力亟待迸發。

拓展山茶油產品線上營銷渠道，全面提升產品銷量(央廣網記者 劉培俊 攝)

為全力打造“江西山茶油”區域公用品牌，江西成立江西山茶油發展中心，制定出臺《江西山茶油團體標準》《江西山茶油公用品牌標識管理辦法》，保障了“江西山茶油”公用品牌的規范性與權威性。

品牌矩陣需要全方位打造，油茶產業的發展，也離不開高精尖深加工加持。“隨著生活質量不斷提高，純天然綠色食品用油被越來越多的人所鐘愛，特別是山茶油在保健、醫藥、美容上的三大獨特功能被人們不斷認可。”江西明耀實業有限公司董事長李玉花告訴記者，該公司做好油茶深加工和高附加值產品的研發和生產，著眼于藥療、保健、美容等領域，將山茶油的價值重生與衍生，形成了藥療保健系列、美容護膚系列、孕嬰護理系列。

精深加工突圍，帶動全產業鏈升級(央廣網記者 劉培俊 攝)

在壯大產業上，江西省下好精準招商、選商布局、融合發展“三步棋”，通過設立油茶科研專項，支持企業與科研院所加強產學研合作，開發出茶油口服液、護膚品、茶皂素等油茶精深加工產品。

大力開展招商選商活動，建好項目庫向外推介。12月8日至9日，2024年首屆油茶產業創新發展大會暨油茶聯合服務萬里行活動在永豐舉辦。來自全國的油茶企業、油茶采購服務商、專業機構齊聚一堂，為江西油茶產業高質量發展、叫響油茶品牌出謀劃策。現場舉行了茶油產業合作簽約儀式，簽約金額達35.2億元。

“通過舉辦全國油茶產業高質量發展研討會，為解決江西油茶產業發展問題提供一個交流、學習和提升的機會，助力江西打造高水平規模化油茶種植示范基地。”江西省林業局黨組書記、局長黃俊告訴記者。

油茶豐收，小小茶果成富民大產業(央廣網記者 劉培俊 攝)

此外，江西還相繼開展了一系列品牌推廣活動，包括“江西山茶油”高鐵冠名專列發車、舉辦江西省首屆油茶文化節等。這些活動旨在構建以區域特色品牌、企業知名品牌為一體的品牌體系，凝聚產業發展合力。

滿山芬芳盡染“雪”，繁花似錦兆豐年。眼下，贛鄱大地上的油茶花開正艷，等到來年，掛滿枝頭的油茶果將成為百姓增收致富的新渠道，鄉村振興的新動能。