垃圾不發酵無異味 在這里，廚余垃圾竟然進入了高大上的“冷庫”

溫度全天維持在-5℃—-10℃，還有換氣除味系統……河西龍湖天街綜合體的負一層，有一個分隔有序的垃圾收集點，但看不到一點雜物，更聞不到一絲異味。在這里，廚余垃圾竟然進入了高大上的“冷庫”。高質量推動垃圾分類，南京不斷完善分類設施和體系建設。空調、除臭系統等，正成為密布在大街小巷和居民小區的垃圾收集點的“標配”。

河西龍湖天街內有60多家餐廳和90多家休閑購購店，每天產生的垃圾量超過了3.6萬升，且種類繁多。但記者10月22日在商場的垃圾庫房現場看到，各種垃圾收集分類有序。當工作人員打開廚余垃圾的儲藏間時，一股冷氣直逼而來，只見室內綠色的廚余垃圾桶一字排開，地上干干凈凈，庫房頂部兩個換風扇呼呼轉動著。

“這里的溫度全天維持在-5℃—-10℃，確保垃圾不發酵產生異味。”商場安全品質部經理王兵兵介紹，無論是夏季高溫時段還是眼下寒意漸濃的秋季，在這里都聞不到一絲異味。商場給所有餐飲租戶統一配置了廚余垃圾桶，每天13:30-15:30、22：00-24：00，保潔人員挨家挨戶收運，然后轉運至庫房。廚余垃圾在餐廳仔細分過一遍后，到了收集點還會有3名工作人員進一步細分。記者打開廚余垃圾桶，里面是清一色的廚余垃圾，經常和餐廚垃圾難舍難分的紙巾和餐具袋基本看不到。廚余垃圾的冷庫旁邊是其他垃圾的暫存點，數十個垃圾桶一字排開，另一側，分揀員站在打包機前，將收集的紙盒進行分裝壓縮打包。“雖然我們在末端還會有分揀員進一步分類，但讓源頭承擔的分類義務越多，分類的效果才會越好。”王兵兵告訴記者，商場在和商戶簽訂租賃合同時，履行垃圾分類是其中的重要一個條款，若商戶不分類或屢教不改無視警告，就會按合同約定扣除押金。

“廚余垃圾冷鏈儲存、其他垃圾定時收集、可回收垃圾自動打包、大件垃圾有序存放。”建鄴區沙洲街道城市管理部副部長戚林坤表示，河西龍湖天街垃圾分類通過政府引導、企業出力、自助管理的方式，實現了“點、站、中心”三結合，真正開啟了“垃圾分類+資源回收再利用”模式。街道強化樣板示范帶動，不斷提升垃圾分類成效。街道內54個小區全由物業“接棒”，并簽訂了收集設施和日常管理交接單，要求各物業增設專職垃圾分類管理員、一支專職巡查隊伍，街道城管隊員同時進入小區參與日常巡查。

記者近日走訪各大居民小區看到，廚余垃圾雖沒有商場里那樣高大上的“冷庫”，但空調房也成了越來越多收集點的“標配”。靈順小區是江寧區的一個拆遷安置房小區，入住了1300多戶居民，配建了4個垃圾收集點，走進收集點的儲桶間聞不到一絲異味。“就靠它們了。”湖熟街道清管所所長馬更軍指指頭頂上正噴著白霧的負離子除臭機和空調說。

據悉，為不斷完善垃圾分類設施，全市4561個小區今年開展了“微風行動”，通過“微改造”加裝了洗手池、破袋器、滅蠅燈、空調、除臭裝置等，暖心改造不斷提升著居民垃圾分類的積極性。