吉林省鎮(zhèn)賚縣萬(wàn)畝小冰麥開(kāi)鐮收割

(郭佳 潘晟昱)七月下旬，吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣的萬(wàn)畝小冰麥散發(fā)出熟稔的麥香。農(nóng)民駕駛著收割機(jī)在麥浪中穿行，黃澄澄的麥粒像水一樣傾瀉而出。

趙志軍、趙海兵父子在田間收麥。　潘晟昱 攝

鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)大崗村70歲的莊稼把式趙志軍和兒子趙海兵正在田里收麥子，麥穗隨風(fēng)搖曳，搖開(kāi)了這對(duì)父子的話匣子。趙家今年種了3.5公頃小冰麥，眼前的收割機(jī)讓老趙頗有感慨。

“這塊地2臺(tái)收割機(jī)2小時(shí)就能收完，過(guò)去30個(gè)勞動(dòng)力2天都割不完。”老趙說(shuō)，像他這樣的老莊稼把式，年輕時(shí)都經(jīng)歷過(guò)拿著鐮刀收麥子的辛苦，和現(xiàn)在的全程機(jī)械化簡(jiǎn)直沒(méi)法比。

吉林鎮(zhèn)賚萬(wàn)畝小冰麥開(kāi)鐮收割。　潘晟昱 攝

老趙隨手在拖拉機(jī)車(chē)廂抓一把麥粒，捻一粒放在嘴里咀嚼起來(lái)。“這麥子上得實(shí)，今年絕對(duì)是豐收年。”老趙說(shuō)，現(xiàn)在兩三家的糧食產(chǎn)量就抵上他年輕時(shí)一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的總產(chǎn)量了。

趙海兵今年50歲，是大崗村村委會(huì)主任。他介紹，該村今年種植30公頃小冰麥，吉林省工信廳扶貧包保該村，幫他們對(duì)接了長(zhǎng)春的食品公司并簽訂了收購(gòu)合同，每斤小冰麥可賣(mài)3.6元。

小冰麥?zhǔn)切←溨械膬?yōu)良品種，面筋高、營(yíng)養(yǎng)豐富。　潘晟昱 攝

小冰麥?zhǔn)切←溨械膬?yōu)良品種，面筋高、營(yíng)養(yǎng)豐富，“種在冰上，收在火上”是其顯著特點(diǎn)，每年4月初乍暖還寒時(shí)種下，7月中旬收割。隨后，農(nóng)民可復(fù)種一茬燕麥草或白菜等作物。

“麥子收完馬上種燕麥草，做青儲(chǔ)飼料，3.5公頃地能收20多噸，每公頃純利潤(rùn)5000元;小冰麥每公頃純利潤(rùn)能達(dá)到10000元。”趙海兵說(shuō)，這些地今年純收入就有5萬(wàn)多元。

鎮(zhèn)賚縣是吉林省優(yōu)質(zhì)小冰麥的主要產(chǎn)區(qū)。今年，鎮(zhèn)賚縣共有4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植小冰麥，種植面積達(dá)1.1萬(wàn)畝。多年種植帶來(lái)的可觀效益讓小冰麥越來(lái)越受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的認(rèn)可。