從茶“葉”到茶“業(yè)”，一片葉子富一方百姓

天剛蒙蒙亮，廣西昭平縣昭平鎮(zhèn)的茶農(nóng)們便在一壟壟蜿蜒疊翠、連綿起伏的茶樹(shù)間開(kāi)始了忙碌的采摘工作。

家住昭平縣昭平鎮(zhèn)馬圣村的李琴是其中的一員，長(zhǎng)期在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)茶園務(wù)工的她熟練地通過(guò)指尖發(fā)力，巧手上下翻飛，將一片片鮮嫩的茶葉摘下，放入腰挎的茶簍中。不一會(huì)兒，茶簍里便滿(mǎn)是碧綠的茶葉，散發(fā)出陣陣清香。

(資料圖片僅供參考)

“現(xiàn)在正是采摘夏茶的時(shí)候，我一天能采近20斤的茶葉，每天能有100多元的收入。”李琴說(shuō)，小小的茶葉使她的生活發(fā)生了大變化，“在家門(mén)口就能就業(yè)增收，自己也學(xué)會(huì)不少茶樹(shù)種植、管護(hù)的知識(shí)。”

該茶園負(fù)責(zé)人劉慶強(qiáng)介紹，他們每年不定期向周邊群眾傳授種茶、采茶技術(shù)，并會(huì)同當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)的茶葉專(zhuān)家開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。“我們希望通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民，促進(jìn)群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。”

茶產(chǎn)業(yè)是昭平縣的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，昭平縣委、縣政府大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、促進(jìn)茶農(nóng)增收、增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，助推鄉(xiāng)村振興。

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大，茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)逐步凸顯。夜幕降臨，在昭平縣城北工業(yè)園區(qū)的廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間里，一批批新鮮茶葉陸續(xù)運(yùn)入。伴隨著設(shè)備的轟鳴聲，這些茶葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻等多道工序后，將打包發(fā)往廣東、福建等地。

“現(xiàn)在我們有紅茶、綠茶共兩條茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)干茶60萬(wàn)斤。今年還計(jì)劃新增一條六堡茶的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。”廣西將軍峰農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理黃林光說(shuō)，公司通過(guò)引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了茶葉加工智能化連續(xù)性生產(chǎn)，有效地促進(jìn)了茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，“公司的茶葉產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、澳大利亞等海外市場(chǎng)”。

同時(shí)，昭平縣還著力推進(jìn)“茶旅融合”，促進(jìn)多業(yè)態(tài)發(fā)展。昭平縣依托山水相依的自然風(fēng)光、歷史悠久的茶文化，吸引了越來(lái)越多的游客來(lái)到茶山，“茶旅融合”的紅利正在逐步釋放。

置身茶園，遠(yuǎn)眺茶山與農(nóng)莊相映成趣，宛如一幅田園風(fēng)景畫(huà)。記者在昭平縣故鄉(xiāng)茶博園看到，來(lái)自廣東的研學(xué)團(tuán)隊(duì)正在茶樹(shù)間體驗(yàn)采茶等項(xiàng)目，一片熱鬧景象。在這里，游客們不僅可以了解茶樹(shù)品種、茶葉生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí)，還能參與體驗(yàn)采茶、炒茶、打油茶等項(xiàng)目。

廣西昭平縣故鄉(xiāng)茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理吳永英介紹，故鄉(xiāng)茶博園還在600多畝的有機(jī)茶園中套種了桃花和紫荊花，并提供特色民族服裝、飾品供游客穿戴，發(fā)展觀光旅游。

“現(xiàn)在我們著力培育休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌，突出茶鄉(xiāng)游，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，將茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展。今年春天，累計(jì)吸引超4萬(wàn)人次的游客前來(lái)游覽打卡。”吳永英說(shuō)。

一片葉子富一方百姓。截至2022年底，昭平縣茶園總面積達(dá)25萬(wàn)畝，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)13萬(wàn)人，年產(chǎn)干茶約1.8萬(wàn)噸，茶葉年產(chǎn)值超20億元。“茶產(chǎn)業(yè)已成為昭平農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，‘小葉子’寫(xiě)出了鄉(xiāng)村振興的‘大文章’。”昭平縣茶葉辦公室副主任郭壯心說(shuō)。（新華社記者 雷嘉興）