全球實時：以“技”興農串起產業鏈條

(資料圖片僅供參考)

5月14日，在江蘇省睢寧縣凌城鎮優質水稻集中育供秧基地，種糧大戶陳宏尚和睢寧縣新力農機合作社負責人潘躍各帶領一群人在進行機插秧育秧，原本是各忙各的工作場面，因為都夸自己技術先進，而打起育秧“擂臺賽”。正在現場進行技術指導的凌城鎮農業農村辦公室農技負責人仝剛躍做了臨時“裁判”。

在這塊集中育秧基地里，陳宏尚和潘躍的育秧地一路之隔，雙方干活的人都是附近村民，有時他們隔著一塊塊田畦在喊話聊天，現場的熱鬧聲驚起正在田里偷吃的麻雀、喜鵲等只能飛到地頭的樹枝上亂跳鳴叫。

陳宏尚有17畝育秧地，現場有25人在育秧流水線上忙碌，續盤、上土、接盤、運盤、擺盤等5個環節各司其職；潘躍有30畝育秧地，現場只有12人，工人們熟練地操作著3D印刷水稻播種機，稻種、秧盤、基質土輕松進入育秧機內，一個個均勻整齊的育秧盤從自動播種機上傳送到指定苗床上。

“老陳，我使用的印刷水稻播種機，首先人力成本上比你節省一半多；我每盤用的稻種量是1.2兩，你的是1.5兩；我用的是育秧棉比你用的育秧土，保水性好，沒有土傳染病菌，機器插秧時不存在斷壟缺穴現象……”潘躍一筆筆和陳宏尚“算賬”比較。潘躍實際上一直把陳宏尚作為追趕目標，2022年6月4日，陳宏尚的稻茬小麥畝產755.3公斤，是江蘇省淮北地區稻茬小麥高產新紀錄。這個記錄讓人振奮，也讓流轉了1100多畝地種了10多年地的潘躍品出了啥是“農業現代化”。“啥事都要講科學，這種‘印刷播種技術’就是在今年2月7日、4月11日睢寧縣農業農村局分別組織召開的水稻機插秧育秧技術培訓會與水稻機插秧育秧現場觀摩會議上了解到的，我又到宿遷市、安徽宿州等地實地考察……”潘躍臉上掛著自信的笑容，“種地選良種，還要用良法。我們已從‘會種地’轉變到‘慧種地’了，從種子下地、田間管理到收獲歸倉，全程機械化、智能化操作，讓種地省心又省力。”

凌城鎮有7.2萬畝耕地，在一季稻一季麥的傳統種植模式下，凌城鎮政府創新實施“小田變大田”進行規模化種植。截至2022年，凌城鎮25個村集體合作社、75個農民專業合作社、62家種植大戶流轉土地面積近4.2萬畝。目前，凌城鎮擁有大中型拖拉機158臺，聯合收割機330臺，乘坐式插秧機146臺，無人植保機263臺……基本上能夠滿足凌城鎮農業機械化作業的需求。

近年來，凌城鎮依靠科技推動農業內涵式發展，延長農業產業鏈條。農業是凌城鎮的優勢，如何把百姓的“糧袋子”變成“錢袋子”，需要產業的帶動。凌城鎮依托江蘇省“味稻小鎮”、“江蘇省綠色優質農產品基地”，圍繞著小麥和水稻種植作物做產品深加工，延伸產業鏈條，打造品牌農業，全力推動美好凌城實現跨越發展。“糧食作物季節性特別強，像小麥收割就那幾天時間，小麥是集中上市的，這時候小麥賣不上好價錢的，怎樣解決農民‘豐產’不‘豐收’難題，我們鎮黨委、鎮政府以鎮域為中心，新招引一家面粉加工企業、一家稻米加工企業技改升級，加上原有的一家面粉加工、兩家稻米加工企業，爭取打造糧食加工產業集群。”凌城鎮分管農業副鎮長許雪峰介紹。

徐州禾康惠糧油有限公司就是其中一家面粉加工企業，投資9000萬元，占地130畝，建倉儲12棟、倉容量5萬噸，一條制粉生產線，日產面粉500噸。“公司可以采取兩種方式和種糧大戶合作，一是當小麥集中上市時，可以按市場價格收購，也可以存放在公司的倉庫里，由公司替他們保管，他們只出點電費和人工費即可，等小麥價格上漲之后，可以賣給我們公司，也可以賣給別人，這樣就可以最大限度保障種糧人的收益。第二，因為公司直接面對市場，知道哪個品種小麥的面粉市場認可度高、價格高，我們會及時向他們推薦。”該公司負責人姬茂芝對來訪的凌城鎮黨委副書記、鎮長金海燕說，“公司現在缺少與種糧大戶溝通的橋梁，希望政府能出面解決大戶在存儲糧食方面的顧慮和選用品種方面的擔心。”金海燕表示，凌城鎮黨委、鎮政府圍繞服務市場主體這一條主線，發揮政府和市場“兩只手”作用，履行維護公平、確保安全、有效監管三大職責，全面激發市場主體活力。“得益于凌城鎮的農業優勢，我們企業發展會越來越好，群眾的日子也像優質面粉香醇彈韌。”

2022年，睢寧縣糧食播種面積220.2萬畝，糧食總產實現9.4億公斤。2023年，睢寧縣委、縣政府依靠農業農村資源，持續做好“土特產”文章，補齊農業產業鏈條較短、綜合效益不夠高的短板，立足當地現代農業優勢，打通農業種養和農產品加工流通各環節，圍繞“糧頭食尾”“農頭工尾”，深入做好農業供給側結構性改革大文章，傾力打造全產業鏈發展新模式，強化農業產業韌性，奮力開創全面推進鄉村振興、建設農業強縣新局面。（記者 張偉偉 通訊員 顧士剛 王嘯）