江西九江：秀珍菇喜豐收 奏響新春致富曲

新春期間，江西省九江市八里湖新區賽城湖街道徽洲村食用菌種植基地迎來了一年中最忙碌的時刻。2月10日，走進徽洲村食用菌種植基地，智能出菇房內菌香四溢，一排排秀珍菇鮮嫩飽滿、長勢喜人。工人們熟練地在菌棒間穿梭采摘，一筐筐菌菇被迅速運往分揀區，隨后統一裝筐封箱，發往周邊縣區銷售。

“目前我們基地日產秀珍菇三千余斤，因為我們的菌菇品質優良，所以在市場上一直供不應求。”據基地負責人張立介紹，為了滿足春節期間市場的旺盛需求，村里提前招工，還號召寒假返鄉大學生加入采摘工作。“我們菌菇廠每天都要加班到晚上十點鐘左右，村民和管理人員一起采摘，提高菌菇產量，增加經濟效益。”

正在采摘秀珍菇的村民。　吳寶冰 攝

據了解，該菌菇基地由賽城湖街道徽洲村主導，石橋村、王家墩村、楊花社區聯建，總投資約300萬元，占地1400平方米，配備有12間智能出菇房、2間冷庫及配套設備。通過引進先進技術和模式，出菇設備可實現遠程智能控制和標準化生產管理，做到全年栽培、穩定出菇。

“大多數菌菇在寒冷的環境下生長都會受到阻礙，但是我們依托智能出菇房精準調控濕度、溫度等各項參數，讓秀珍菇四季都能開出‘致富花’。”張立說，得益于智能出菇房的高效生產，基地的菌菇產品質量十分優異，如今，徽州村的秀珍菇不僅暢銷九江各大農貿市場，還銷往南昌、深圳等地。

秀珍菇產銷兩旺的同時，還帶動了村中的閑置勞動力新春期間在“家門口”就業。“春節前后這段時間我們都說是務工‘空窗期’，很難找到合適的工作。現在家門口基地內的菌菇成熟了，基地會叫我們去幫忙采收，每天能有100多元工資，為我們新一年的生活開了個好頭。”正在采摘秀珍菇的徽洲村村民黃良基高興地說。

近年來，八里湖新區把發展食用菌產業作為推進鄉村振興的有效抓手，積極打造食用菌示范種植基地，不斷做大做強做優食用菌產業。目前，徽洲村食用菌種植基地可為周邊村莊提供了就業崗位30余個，每年為村集體創收純利潤70余萬元。(完)