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    疍家海味 北海蝦餅
    
      
    
        
    來源：中新網 時間：2025-03-04 13:56:28
    
      
    
      
    
        
     
    有一種小吃在廣西北海深受人們喜愛，那就是蝦餅。據當地民眾介紹，北海蝦餅歷史久遠，清代文學家袁枚在《隨園食單》中記載了蝦餅的做法。
    

    蝦餅曾作為海上疍家漁民，捕魚時利用不易售賣的小蝦進行制作，因其酥脆、鮮香的特點深受民眾喜愛，現在已成為備受民眾歡迎的小吃，是各地游客來北海必“打卡”的美味。
    

    (王偉臣 翟李強 廣西北海報道)
    

    責任編輯：【宋方燦】
    
 
    
			
      
    
		    
    
    
	
	
    
    
      
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