古羅馬人也吃“披薩”？考古專家：龐貝古城壁畫中的可能非真正披薩

(資料圖)

【環(huán)球時報綜合報道】古羅馬人也吃“披薩”？據(jù)“歐洲新聞”網(wǎng)29日報道，近日，考古學(xué)家在意大利龐貝古城的壁畫中發(fā)現(xiàn)，2000多年前的古羅馬人做了一道十分眼熟的菜肴——畫中清晰可見一塊扁平的圓形面食，上面有石榴、椰棗等水果和香料，酷似當今的水果披薩，旁邊還放著酒杯和鮮花，被擺在一個銀色托盤上。

當?shù)貢r間2023年6月22日，意大利龐貝古城遺址壁畫中發(fā)現(xiàn)“古羅馬比薩”。（視覺中國）

據(jù)悉這幅壁畫被發(fā)現(xiàn)于一座住宅的中庭，這座住宅旁邊有一家面包店，距離瑪格麗特披薩的故鄉(xiāng)那不勒斯僅23公里。不過考古專家認為，畫中形象可能并非真正的披薩，而是現(xiàn)代披薩的“祖師爺”。制作現(xiàn)代披薩所需的奶酪和西紅柿在古羅馬時期還未出現(xiàn)，直到18世紀，意大利人才制作出我們熟知的披薩，繼而風(fēng)靡全球。（丁一誠）