如何保障粵菜健康發展 “世界美食之都”佛山順德有“新招”

疫情下，如何保障粵菜健康發展，“世界美食之都”佛山順德出“新招”。2月15日，順德區啟動政企共建餐飲業綜合保障服務平臺，推出“食都保”綜合保障險。這一保險在全球49個“美食之都”中屬于首創，在全國亦屬首創。

“食都保”采用“政策支持、保險讓利、銀行賦能”的合作形式，涵蓋食品安全、生產經營安全、新冠疫情導致營業損失三大風險領域。這一“共保體”承保模式降低企業投保成本，每份參保費用僅200元，綜合最高可獲賠27萬元，1分鐘即可成功辦理，最快一周內可獲賠付。

其中，參保單位因食品安全導致消費者人身傷亡的累計及每次賠償最高10萬元，因營業場所財產損失最高賠付5萬元，因營業場所意外事故導致第三者人身及財產損失累計及每次最高賠付10萬元，因疫情中斷導致損失累計最高賠付2萬元。

據介紹，投保人可根據餐飲場所經營面積選擇投保多份“食都保”，各項保額可累計計算。營業面積小于200平方米的最高投保2份，經營面積200—500平方米的最高投保5份，經營面積超500平方米的最高投保10份。

“食都保”的推出，突破了保險業既有的保險范圍。同時也創造了餐飲保險的普惠新高度，加速打造餐飲業發展安全社會協同共治新格局。

作為“世界美食之都”，順德有超3萬餐飲服務單位，服務營收近百億。記者了解到，為鼓勵餐飲業單位積極參保，順德與銀聯商務攜手推出多項補貼福利，符合條件的投保人最高可免費獲得5份綜合保障險，綜合最高保障賠付額度達135萬元。